Procesamiento a Pequeña Escala de Frutas y Hortalizas Amazónicas Nativas e Introducidas

Manual Técnico de carácter didáctico. Busca contribuir a la capacitación de microempresarios agroindustriales en el procesamiento de frutas y hortalizas Amazónicas.

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Procesamiento a Pequeña Escala de Frutas y Hortalizas Amazónicas Nativas e Introducidas

Manual Técnico de carácter didáctico. Busca contribuir a la capacitación de microempresarios agroindustriales en el procesamiento de frutas y hortalizas Amazónicas.

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